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幸せな日和時間 - 2016.10.15 Sat

¡Hola Buenosdias! caminotty@ちきゅうの道です☆


友達2人と一緒に、三重県御浜町にある隠れ家的イタリアン「日和」に行きました。
オーナーは料理だけでなく、イベント、音楽分野でも活躍しているトモミちゃん、過去に2度行われた「日和祭」の主催者でもあります!


地元の食材を使った季節ごとのコース料理なのですが、トモミちゃんのセンスと腕で野菜とスパイス、調味料があらゆる姿、形、味になって登場してきており、感動と話題が尽きません☆ホント、お料理って魔法を秘めているんだなぁ・・・と感じさせられます。


美味しい食事を頂いた後は4人で延々とおしゃべり。
まったく違う分野で活動しているメンバーだけれど、考えれば皆が皆、「それぞれの人にしかできないコト」をしっかり持ち、それをお互いがうまく共有し合っているなぁ~


クマノがつないでくれたこういうお友達はホント財産ですね。


今日もステキ時間をありがとうございます^O^


P1240324.jpg
本日のMenu~
この空間、レイアウトも大好き⁀▽⁀


P1240326.jpg
前菜   

P1240328.jpg
厚切りベーコンと野菜のバジルソテー
バジルとレンコンがこんなに合うなんて~♡
まだまだ夏野菜も健在でした☆

P1240329.jpg
パッパルデッレのボロネーゼ
フェットチーネよりもさらに平たいパスタ 


P1240331.jpg
栗のリゾット  秋と和と洋のフュージョン


P1240333.jpg
薄切り牛肉の山芋チーズ巻 トマト煮込み


P1240336.jpg
イチジクグラタン
デザートです~  ネーミングがツボ♡


Buen Camino^_-☆
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三重県紀北町在住。歩き旅人&旅イラストライター&ガイド

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