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イタリア・セストリレバンテ(Sestri Levante)で出会った”お粥さん” - 2015.02.20 Fri

¡Hola Buenosdias! caminotty@ちきゅうの道です☆


2月17日は胃腸風邪をひいてしまい、一日安静にしていました。安静がきいてか、翌日はすっかり回復し、ガイドに出られましたが、しばらくは胃に優しいお粥で過ごしています。芋粥、卵粥・・・普段あまり作ることのないお粥ワールドを繰り広げてしまう今日この頃☆


さて、お粥というと思い出すのが、昨年の「ちきゅうの道プロジェクト第3弾 トルコ→スペイン徒歩横断」の際、滞在したイタリアはリグーリア州のコミューン、セストリレバンテでいただいたリゾットを思い出します。


このコミューンで私が泊まったのは、いわゆる巡礼者用の救護所であり、旅する中で得られた情報をもとにたどり着いた所です。20ユーロという低価格でベッドと夕、朝食がつくのですが、これは信者さんおよびこの時の私のような徒歩巡礼者に限られ、一般の旅行者は入ることができない場でした。


夜8時に夕食の時間と指示を受け、8時にダイニングへ向かうと、周りには年配グループ、家族連れなど、信者さんグループであふれかえっており、その中に混ざるように、私も仲間に入れていただきました。


この時にふるまわれたのが、まさに日本のお粥そっくりのリゾット!


じゃがいもと一緒に柔らかく煮込まれた米にほのかな塩味、そして、ここはやはりイタリア、後からほんのりとパルメザンチーズの風味がきいてくるものでした。


この時、私は地中海沿いに西を目指す「ヴィアデラコスタ=Via della Costa」という、ほとんど人の歩いていない、情報すら得られない、この先もどんな道が続くのか全く分からない、唯一の地図がほとんど使い物にならないという道を、手探りの状態で8月の灼熱の中を毎日30km近く歩く日々が続いていました。少しでも心が折れそうになったとき、思わず涙をこぼす日々、この日本的な胃にも体にも心にも優しい味がものすごく自分の中で響きました。


長期で海外にいると、意図的に懐かしくなった日本料理店へ飛び込むものですが、その時に日本食に出会った時の感動とはちょっとまた違った癒し・・・


お粥さんというものは、折れかけた心までも優しく包み込んでくれるものなのだと感じた瞬間でした。


ピザ、パスタ、ジェラートももちろん本場は良かったけれど、イタリアで一番おいしかったもの・・・このセストリレバンテのお粥さんです。


NCM_1616.jpg


Buen Camino^_-☆

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