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2013-02

はるさめチャンプル - 2013.02.11 Mon

caminotty@ちきゅうの道です^^


昔、沖縄県石垣島で食べた「そうめんチャンプル」を突如思い出し、ちょうど家にあったはるさめで作ってみました~

材料は、はるさめ、豚ひき肉、にんじん、ねぎ、しめじで、ニンニクみじん切りと一緒に油で炒めるだけ。程よくこってり、程よくヘルシー、栄養バランス満点のパーフェクトメニューですよ~^^


NCM_0111.jpg
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歩き旅人&絵地図作家 
いにしえの足跡をテーマに、国内、海外各地を歩いています

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